Coffee
Ursprung [Espresso Blend]
12 EUR
Es gibt viele Adjektive, die unseren URSPRUNG gut beschreiben würden. Doch „einzigartig“ trifft am besten auf ihn zu. Die feinen Arabica Hochland Rohkaffeesorten vereinen die natürlichen Geschmacksnuancen von vollmundiger Schokolade, aromatischen Nüssen, roten Beeren, frischem Waldblütenhonig und leckerem Karamell zu einem atemberaubenden Geschmackserlebnis. Auch seine Herkunftsländer sind besonders, denn unser URSPRUNG ist ein Blend mit Arabicabohnen aus Zentral -und Südamerikas sowie indischen Kaapi Royale Robustabohnen. Aus Anbaugebieten, die zu unseren Favoriten zählen. All diese Eigenschaften sorgen für die Einzigartigkeit unseres URSPRUNGs und machen ihn zu einem Alleskönner. Als Espresso, Americano oder im Cappuccino ist er DER Begleiter für jeden Tag. In dieser Röstung steckt auch: Infos zu den Rohkaffees & Zertifizierungen OriginGuatemalaRegionNican, ChimaltenangoLocationFinca Santa RitaAltitude1.500 – 1.700 mVarietyYellow Bourbon SHBProcessWashedNotesDark Chocolate ∙ Cherry ∙ ToffeeAcidityDecent Citric BodyFull & Long-LastingZertifizierungen des Rohkaffees aus Guatemala: OriginBrazilRegionMunicipality Presidente Olega, Minas GeraisLocationFazenda Dona NenemAltitude1.054 – 1.068 mVarietyYellow CatuaíProcessPulped NaturalNotesChocolate ∙ Hazelnut ∙ ToffeeAcidityRound, High SweetnessBodyFull & Long-LastingZertifizierungen des Rohkaffees aus Brasilien (Municipality Presidente Olega, Minas Gerais): OriginBrazilRegionCarmo de Minas, Minas GeraisLocationFazenda SertãoAltitude1.100 – 1.450 mVarietyYellow BourbonProcessNaturalNotesToffeeAciditySparklingBodySilkyOriginBrazilRegionSanto Antônio do Amparo, Minas GeraisLocationFazenda da LagoaAltitude950 – 1.155 mVarietyObatãProcessNaturalNotesChocolate ∙ Hazelnut ∙ ToffeeAcidityRound, High SweetnessBodyFull & Long-LastingZertifizierungen des Rohkaffees aus Brasilien (Santo Antônio do Amparo, Minas Gerais): OriginCosta RicaRegionPalmichal – Micro MillLocationSanta CruzAltitude1.400 – 1.600 mVarietyCaturra & CatuaiProcessWashedNotesLime ∙ Cacao ∙ PassionfruitAcidityDecent CitricBodyJuicy & VelvetyOriginIndiaRegionChikmagalurLocationBaba BudanAltitude1.000 mVarietyKaapi RoyaleProcessParchmentNotesChocolateAcidityLow, High SweetnessBodyFull & Long-Lasting
- Origin
- Guatemala Central- und Südamerika
- Varietal
- Arabica
Tasting notes
- chocolate
- hazelnut
- caramel
- toffee
- dark chocolate