Coffee

Blackberry

by Supremo Kaffee
Blackberry

17.8 EUR

Außergewöhnlicher Microlot der "Experimental Series" aus der Region Quindío, Kolumbien (1450 m). Produziert von Jairo Arcila auf der Finca Santa Monica, wurde dieser Kaffee durch eine innovative Co-Fermentation mit Brombeeren und Weinhefe veredelt, bevor er washed aufbereitet wurde – das Ergebnis ist eine intensive und außergewöhnliche Geschmacksexplosion. Facts Land: KolumbienRegion: QuindíoFarm / Farmer: Jairo Arcila – Finca Santa MonicaVarietät: CastilloVerarbeitung: Blackberry Co-Ferment – WashedHöhe: 1450 m Zubereitungsempfehlung Filter | AeroPress | French Press

Origin
Colombia Quindío
Process
other
Varietal
Castillo
Altitude
1450 m

Tasting notes

  • blackberry
  • blueberry
  • lavender