Coffee
Miscela Apulia – 1000g
32 EUR
Per un espresso da manuale, a casa ed al bar. Dedicata al nostro territorio. Miscela dal carattere possente e dalla tenue acidità. La succulenta rotondità evidenzia sentori di pan tostato, cioccolato fondente e nocciola, con retrogusto garbatamente speziato. L’espresso si presenta con una crema lucida e persistente con striature tendenti al marrone. Miscela di caffè in grani: 60 % Arabica – 40% Canephora origini • Brasile – Carmo de Minas = Specie: Arabica – Processo di lavorazione: Naturale • Colombia Supremo – Tolima = Specie: Arabica – Varietà: Castillo – Processo di lavorazione: Lavato • Congo – Lago Kivu = Specie: Canephora – Varietà: Robusta – Processo di lavorazione: Naturale • Ideale per: Moka, espresso Peso: 1000g
Tasting notes
- chocolate
- almond
- caramel