Coffee

Guatemala Microlot Camelias el Panal

by Dino Coffee
Guatemala Microlot Camelias el Panal

17.48 EUR

Herkomst: Guatuemala Boon: Caturra, Catuai, Bourbon Proces: Natural Smaak: Funky as saturday night fever SCA-score: 86,5 _________________________________________________ Guatemala Microlot Camelias El Panal – Exclusief, Verfijnd en Vol Karakter Dit is geen standaard koffie. Dit is een microlot. De Guatemala Microlot Camelias El Panal komt van een specifieke farm en oogst, zorgvuldig geselecteerd op kwaliteit en smaak. Kleine productie, maximale aandacht. En dat proef je. Verwacht een verfijnde en complexe kop met heldere frisheid, elegante zoetheid en een mooie balans tussen fruitige tonen en een zachte body. Afhankelijk van de branding ontdek je nuances van rijp rood fruit, lichte citrus en een subtiele chocolade-achtige afronding. Deze koffie is perfect voor wie nét dat stapje verder wil dan de dagelijkse kop. Ideaal voor filtermethodes zoals V60 of Chemex, maar ook verrassend als espresso voor wie van levendige zuren houdt. Waarom deze microlot bijzonder is • Afkomstig van één specifieke farm in Guatemala • Kleine, exclusieve oogst • Transparante herkomst • Complex en gelaagd smaakprofiel • Vers gebrand voor maximale smaak Dit is koffie met karakter. Met herkomst. Met verhaal. Geen massa. Geen bulk.Gewoon een bijzondere koffie voor momenten waarop je écht wilt genieten. Guatemala Microlot Camelias El Panal – Natural Process Koffiebonen uit Guatemala Op zoek naar bijzondere Guatemala koffiebonen met karakter? De Guatemala Microlot Camelias El Panal is een exclusieve koffie uit een kleine oogst, verwerkt volgens het natural process voor extra diepte en zoetheid. Door de natuurlijke (dry) verwerking drogen de koffiebessen in de schil. Dat zorgt voor een intens en uitgesproken smaakprofiel met rijpe fruittonen, volle body en een zachte, zoete afdronk. Verwacht nuances van rood fruit, lichte chocolade en een subtiele wijnachtige complexiteit. Deze Guatemala microlot is perfect voor filterkoffie (V60, Chemex, Aeropress) en komt ook als espresso prachtig tot zijn recht voor liefhebbers van fruitige en levendige smaken. Waarom kiezen voor deze Guatemala natural koffie? • Single origin koffie uit Guatemala • Microlot: beperkte, exclusieve oogst • Natural process voor extra fruitigheid en zoetheid • Complex en gelaagd smaakprofiel • Vers gebrand voor optimale smaakbeleving Deze koffie is ideaal voor wie meer wil ontdekken dan de standaard blend. Een uitgesproken, fruitige specialty koffie uit Guatemala die laat zien wat natural processing kan doen. Wil je echt ervaren wat een natural process koffie uit Guatemala kan zijn? Dan is dit jouw boon.

Origin
Guatemala
Process
natural
Varietal
Caturra, Catuai, Bourbon

Tasting notes

  • chocolate
  • citrus