Finca El Paraiso

3300 ISK

Búgarðurinn hans Jose Ignacio Gomez er staðsettur í Verada el Naranjal nálægt borginni Buesaco í Narino héraði. Caturra afbrigði Paraiso búgarðsins vex í 1900 metra hæð yfir sjávarmáli þar sem árleg úrkoma er um 1800mm. Jose ólst upp í mikilli kaffifjölskyldu og hefur öðlast mikla reynslu og þekkingu á góðu kaffi. Kaffið vex á 6 hektara landi ásamt appelsínum, sítrónum og avókadó. Á uppskerutíma kemur fjölskylda Jose saman og týnir þroskuð ber og berin eru unnin í þeirra eigin vinnslustöð í búgarðinum.

Origin

Colombia Narino

Process

anaerobic

Varietal

Caturra

Altitude

1900 m