Coffee

Brazil Yellow Catuai

by Turm Kaffee
Brazil Yellow Catuai

11.9 CHF

Dieser Kaffee gehört zu den Spitzenkaffees der Welt. Der sanfte Charakter des Yellow Catuai überzeugt durch seine Balance zwischen den intensiven roten und schwarzen Früchten und seiner Karamellnote. Durch die leichte Zitrusnote erhält dieser Kaffee einen dichten und zugleich feinen Körper. • Produktionsort: Sao Silvestre, Andrade Bros. estate coffees • Anbauhöhe: 1200 m.ü.M. • Aufbereitung: natural carbonic Maceration • Röstprofil: hell bis mittel

Origin
Brazil Sao Silvestre
Process
natural
Roast
light
Varietal
Yellow Catuai
Altitude
1200 m

Tasting notes

  • caramel
  • red fruit