Coffee

Ray " Natural " ( Light Roast คั่วอ่อน )

Ray " Natural " ( Light Roast คั่วอ่อน )

280 THB

กาแฟจากคุณ เรย์ เกษตกรที่ได้รางวัลประกวดสุดยอดเมล็ดกาแฟไทย 2025 (TSCA2025) หลายรายการ สำหรับตัวนี้ มาจากจากกระบวนการโพรเสสแบบแห้ง หรือ Natural Process อัญชิสาและเรย์เป็นเกษตกรอยู่ที่ หัวแม่เย็น หมู่บ้านที่เป็นเขตรอยต่อเชียงใหม่ แม่ฮ่องสอน ซึ่ง Typica จากฝั่งหัวแม่เย็นถือเป็นยุคแรกๆ ในไทย ปลูกที่ความสูง 1,400 Masl. ในสภาพแวดล้อมที่ร่มรื่นด้วยป่าที่เป็นพันธุ์ไม้ตามพื้นที่ กาแฟตัวนี้ให้รสชาติที่ชวนให้นึกถึงกระเจี๊ยบ บลูเบอรี่ ชะเอมเทศ อินทผลัม Farmer : Ray Village : Hua Mae yen Process : Natural Elevation : 1,400 Masl. aste Note : Roselle / Hibiscus / Blueberry / Licorice / Dates Variety : Typica Roast Level: Light Package : 100 g.

Origin
Thailand Hua Mae yen
Process
natural
Roast
light
Varietal
Typica
Altitude
1400 m

Tasting notes

  • hibiscus
  • blueberry