Coffee
Timo Boll Edition - Hand Switch
12.4 EUR
Hand Switch – Indien & Brasilien – Natural & Fully WashedTimo Boll Edition Der Hand Switch ist Timos persönlicher All-Day-Espresso – ein Kaffee, den er sich für seine Edition ausdrücklich gewünscht hat. Die Anforderungen waren hoch: Der Espresso sollte harmonisch, nicht zu bitter, nicht zu floral oder fruchtig, vielseitig einsetzbar und zugleich ein echter Daily Favourite sein – sowohl pur als Espresso als auch in Milchgetränken. Nach zahlreichen Tests und gemeinsamen Verkostungen mit Timo entstand dieses ausgewogene Cuvée aus zwei Komponenten: einem fully washed Old Paradenia aus Indien und einer Komposition brasilianischer Natural-Kaffees, die dem Blend eine angenehme Süße, Fülle und sanfte Schokoladigkeit verleihen. Das Ergebnis ist ein Espresso mit nussig-schokoladigen Grundaromen, ohne spitze Säuren oder extreme Ausreißer. Der Hand Switch bleibt den ganzen Tag über angenehm und rund – und zeigt auch im Flat White oder Cappuccino eine wunderbar weiche, harmonische Struktur. Ein echter Daily Espresso – nicht nur für Timo. Herkunft & Verarbeitung• Herkunft: Indien & Brasilien• Varietäten: Old Paradenia (Canephora) & brasilianische Arabica-Naturals• Aufbereitung: Fully Washed (India) & Natural (Brazil)• Besonderheit: Timo Boll Edition – entwickelt als Daily Favorite Espresso GeschmacksprofilNuss – Schokolade – Weiche SüßeHarmonisch, ausgewogen, mild. Zubereitung• Als Espresso: rund, schokoladig, angenehm weich• Mit Milch: sehr harmonisch, süß und ausgewogen• Perfekt für Cappuccino & Flat White• Auch in der Herdkanne ein zuverlässiger Begleiter FazitEin ausgewogener, nussig-schokoladiger Espresso ohne extreme Spitzen – ein Kaffee, der über den ganzen Tag Freude macht. Genau so, wie Timo sich seinen Lieblings-Alltagserespresso gewünscht hat.
- Origin
- India
- Process
- natural
- Varietal
- Old Paradenia
Tasting notes
- chocolate