Coffee

Café Lote Tradição Espresso Orgânico

Café Lote Tradição Espresso Orgânico

6.18 EUR

Inspirados no conhecimento herdado, os nossos lotes tradicionais simulam as receitas originais do café Português, através da combinação de cafés das espécies arábica e canéfora, provenientes de diversas origens situadas nos três continentes, América, África e Ásia. Os lotes possuem um certificado biológico, com o intuito de comprovar a adoção de boas práticas a fim de conservar a biodiversidade e garantir meios de subsistência sustentáveis. Cada lote combina grãos em proporções singulares, torrados a lenha e com um padrão de torra único, resultando em perfis distintos: o Robusta atribui intensidade e corpo, enquanto o Arábica confere suavidade e aromas ricos. Disponíveis em diferentes granulometrias e formatos, os lotes orgânicos garantem uma experiência de sabor equilibrada e de alta qualidade com foco na extração de café expresso, mas também adequados para qualquer método de preparo. 50 % Robusta e 50 % Arábica, Reinterpretação do lote tradicional com cafés de produção Bio. Lote de corpo médio, sabor forte e doce. Também disponível nos formatos • 250gr (acresce 0,60€/kg) • 500gr (acresce 0,40€/kg)

Varietal
Arábica, Robusta

Tasting notes

  • chocolate
  • caramel