Coffee

Banana (ESGOTADO)

Banana (ESGOTADO)

7.87 EUR

O Alexandre foi o primeiro produtor com quem iniciámos uma parceria de compra directa. Para além dos cafés de alta qualidade, a confiança, conhecimento e transparência são características ímpares do nosso amigo produtor, que nos têm aproximado e contribuído para uma relação comercial duradora. Tal como muitos outros produtores de café na região, a aposta em cafés especiais e fermentados tem crescido, assim como a vontade de aprender novos processos inovadores e de criar novos sabores. O Sítio Bela Vista está localizado no município de Alto Jequitibá, na margem da serra do Caparaó, em Minas Gerais. A fazenda situada a uma altitude entre os 800 e 1200 metros, possui atualmente 50.000 plantas de diferentes variedades, num total de 18 hectares de café cultivado.

Origin
Brazil Alto Jequitibá, Serra do Caparaó, Minas Gerais
Process
natural
Varietal
Catuaí vermellho 81
Altitude
1250 m

Tasting notes

  • chocolate