Coffee

Кава мелена Гватемала Уеуетенанго арабіка еспресо

Кава мелена Гватемала Уеуетенанго арабіка еспресо

109 UAH

Кава мелена Гватемала Уеуетенанго арабіка — це свіжообсмажена кава з регіону Уеуетенанго, що славиться своїми яскравими фруктовими нотками та низькою кислотністю. Її насичений смак з відтінками темного шоколаду та квітковими акцентами робить її ідеальним вибором для любителів збалансованої кави. Huehuetenango – це найвищий не вулканічний регіон Гватемали, який є одним з найкращих в країні для виробництва кави. Місцеві гори Кучуматанес є найвищим не вулканічним масивом в Центральній Америці, що робить цю місцевість одним з трьох кавових регіонів, де дерева ростуть не на вулканічному ґрунті. Варто зазначити, що регіон межує з Мексикою, тому сухі й гарячі вітри з мексиканських рівнин захищають регіон від заморозків. Це дозволяє каві рости на великих висотах. Оскільки, Huetenango важкодоступний і віддалений регіон, то в ньому майже немає централізованих станцій обробки. Фермери самі обробляють каву, а ріки дозволяють розмістити станцію обробки де завгодно. Ягоди сушать на сонці, а потім продають. Залиште відгук про каву та отримайте 3% знижки на наступне замовлення.

Origin
Guatemala Huehuetenango
Process
washed
Roast
medium
Varietal
Arabica

Tasting notes

  • cacao
  • blackberry