Deschambelle – un café qui fait jaser ! Mélange estival

8.7 EUR

#Édition estivale limitée #Café saisonnier disponible uniquement de juin à septembre. // Une histoire qui a débuté à Deschambault ! // Un café pour mettre à l’honneur les femmes et amies de ce village québécois …. Origine : 100% arabica – 70% Pérou Cenfrocafé et 30% Éthiopie lavé Shilicho Profil de la tasse : un mélange d’été, léger et fruité. Un régal en café glacé ou en filtre, aux arômes de nougat, de pêche et d’abricot. La recette du café glacé : 60 g de café pour 1 litre d’eau, mouture filtre (sucre en poudre). Infusion longue à préparer la veille : dans un seau alimentaire avec un sachet en tissu ou dans une cafetière à piston, mélanger le café avec l’eau froide. Attendre 12 heures puis filtrer. Servir avec des glaçons et/ou une légère mousse de lait. Café acheté en direct producteur @Roasters United Bonne dégustation !

Origin

Peru

Process

washed

Roast

medium