Coffee

Finca Origenes - kaffe från Costa Rica

by Per Nordby Kaffe
Finca Origenes - kaffe från Costa Rica

230 SEK

Krämig, honungsmelon, marsipan Våra vänner Rebeca, Ricardo och Edgar driver gården Origenes som ligger i regionen Brunca. På gården växer 30 olika böntyper från hela världen, därav namnet Origenes; ursprung. Detta är en hybrid som heter Sarchimor T5296, den trivs bra på Origenes och har en krämig munkänsla och fruktig smak. SMAKKATEGORI B, Balance LAND Costa Rica REGION San Isidro del General, Brunca VÄXTHÖJD 1850möh BÖNTYP Sarchimor T5296 PROCESS Honey PRODUCENT Ricardo Azofeifa Mora, Rebeca Moya Masis, Edgar Silva Loáciga RELATION 2019

Origin
Costa Rica San Isidro del General, Brunca
Process
honey
Varietal
Sarchimor T5296
Altitude
1850 m

Tasting notes

  • mushroom