Coffee

La Cumbre - kaffe från Costa Rica

by Per Nordby Kaffe
La Cumbre - kaffe från Costa Rica

220 SEK

Fruktig, rund, plommon, äpple La Cumbre är en familjeägd gård som odlar, torkar och rostar kaffe i Tarrazú, Costa Rica. La Cumbre drivs av Minor och Nancy som är fjärde generationens kaffeproducenter. Detta är ett bärtorkat kaffe med en kort fermentering som leder till den söta och fruktiga smaken. SMAKKATEGORI F, Frukt LAND Costa Rica REGION Santa Maria de Dota, Tarrazu VÄXTHÖJD 1900 möh BÖNTYPER Caturra & Catuai PROCESS Bärtorkad / Natural PRODUCENT Minor Jiménez & Nancy Gaitán RELATION Sedan 2025

Origin
Costa Rica Tarrazu
Process
natural
Varietal
Caturra & Catuai
Altitude
1900 m

Tasting notes

  • plum
  • apple