Coffee

Vara Blanca - kaffe från Costa Rica

by Per Nordby Kaffe
Vara Blanca - kaffe från Costa Rica

235 SEK

Krämig, grönt äpple, kakao Vara Blanca är en familjeägd gård som ligger vackert inbäddad bland gröna kullar i Tarrazu. Gården är över 50 år gammal och idag står Mario Marin för driften efter sin far som ärvde gården efter sin far. SMAKKATEGORI B, Balance LAND Costa Rica REGION Santa Maria de Dota, Tarrazu VÄXTHÖJD 1850-2050 möh BÖNTYPER Gul Catuai PROCESS Honeyprocess PRODUCENT Mario Marin RELATION Sedan 2015

Origin
Costa Rica Tarrazu
Process
honey
Varietal
Gul Catuai
Altitude
1900 m

Tasting notes

  • apple
  • cacao