Coffee

CGLE – Las Margaritas [Geisha Naturel]

by Tanat
CGLE – Las Margaritas [Geisha Naturel]

19.9 EUR

CAFE GRANJA LA ESPERANZAL’art d’innover sans trahir la traditionCafé Granja La Esperanza est une entreprise familiale colombienne fondée en 1945 par Juan Antonio Herrera et Blanca Ligia Correa. Aujourd’hui dirigée par leurs descendants Rigoberto et Luis Herrera, elle est devenue une référence mondiale du café de spécialité. Implantée dans la vallée de Cauca, elle regroupe plusieurs fermes d’altitude dont Potosi, Cerro Azul, La Esperanza et Las Margaritas. Pionnière dans l’introduction de la variété Geisha en Colombie, la maison est reconnue pour son savoir-faire rigoureux, ses méthodes innovantes (Honey, Natural, fermentations longues) et ses cafés aux profils aromatiques complexes. CGLE a aussi développé des variétés hybrides comme le “Mandela”, et des programmes pour renforcer à la fois productivité, résilience et qualité de tasse. Granja La Esperanza allie tradition, excellence et engagement social dans chaque tasse.

Origin
Colombia Cauca
Process
natural
Roast
light
Varietal
Geisha

Tasting notes

  • tropical fruit