Dolce Vita

11.5 EUR

Dolce Vita – simply perfect. Dolce Vita ist perfekt in seiner Art: Cremig, nussig, mild und rund mit Aromen von Schokolade, Mandel und Pflaume. Ein Kaffee, der Morgens zum Croissant passt oder Dir ausgelassen am Nachmittag einen schönen süßen Moment verschafft. Ganz easy wie im Urlaub. Geröstet für Espresso. Das ist drin: 100% Brasilien (Single Origin) Produzent: Cafeina Womens Group Anbauhöhe: 1.100m Varietät: Yellow Catuai Process: pulped natural Die Cafeina Womens Group wurde 2019 gegründet und besteht, wie der Name schon sagt, aus ausschließlich weiblichen Kaffeebäuerinnen (über 1.800), die alle Teil der größeren Cocatrel-Kooperative in Tres Pontas, Sul de Minas, Brasilien, sind. Die Gruppe Cafeina wurde gegründet, um Wissen auszutauschen und um gemeinsam innerhalb von Cocatrel mehr bewirken zu können. Wir empfehlen folgende Extraktion: Dosis in: 18g Shot out: 45g Zeit: 30 Sek.

Origin

Brazil, Sul de Minas

Process

honey

Roast

medium

Varietal

Yellow Catuai

Altitude

1100 m