El Jaguar – Medium Light Roast Koffiebonen Nicaragua

15.5 EUR

El Jaguar is onze funky en expressieve koffie. Hij bezit de pure, rauwe kracht van een roofdier. El Jaguar is een bijzondere light roast single origin specialty koffie met een verrassend, levendig en gelaagd smaakprofiel. De funky smaken van zwarte en blauwe bes, chocolade biscuit en suiker knallen uit je kop. Het resultaat is een krachtige, zoet-fruitige koffie die telkens verrast, met een lange en plezierige afdronk. De basis van El Jaguar ligt in Matagalpa, waar de vruchtbare, vulkanische grond en het generatielange vakmanschap van de boeren hand in hand gaan. Wij kopen deze koffie in via direct trade bij kleinschalige telers en branden deze met grote zorg in eigen beheer. Het resultaat: een authentieke, duurzame koffie vol uniek karakter. Smaakprofiel: Zwarte bes, blauwe bes, chocolade biscuit en suiker Regio: Matagalpa, Reserva El Jaguar, Nicaragua Producent: Reserva el Jaguar Variëteit: H3 Koffieverwerking: Fermented Natural Hoogtebereik: 1200 - 1400 MASL Cupping score: 85 SCA

Origin

Nicaragua Matagalpa

Process

natural

Roast

medium_light

Varietal

H3

Altitude

1300 m