Coffee

Bela Época Filter

by Apollo Coffee Roasters
Bela Época Filter

11.9 EUR

Seit über 80 Jahren widmet sich die Familie Cunha auf der Fazenda Bela Época mit Leidenschaft dem Anbau von Spezialitätenkaffee – heute geführt von Luís Cláudio Cunha, seiner Schwester Silvia und seinem Bruder André Luís. Auf 370 Hektar in der Region Alta Mogiana, im Nordosten São Paulos auf bis zu 1.000 m Höhe, gedeiht ihr Kaffee unter idealen Bedingungen: fruchtbare Böden, sanfte Hügel und das klare Wasser des Rio Grande prägen das Terroir. Wir schmecken Dunkle Schokolade, Pflaume und Walnuss. Lecker! Ursprung: Brasilien Region: Alta Mogiana Prodzent: Silvia, Luís Cláudio & André Luis da Cunha Anbauhöhe: 990 - 1100m Varietät: Yellow Catuai Aufbereitung: Natural Geschmacksprofil: Dunkle Schokolade, Pflaume, Walnuss

Origin
Brazil Alta Mogiana
Process
natural
Varietal
Yellow Catuai
Altitude
1000 m

Tasting notes

  • dark chocolate
  • plum
  • walnut