Coffee
Copán Omni/Decaf
14.5 EUR
Dieser Kaffee stammt von verschiedenen Kleinbauern aus Corquin in der Region Copán in Honduras. Nach dem Export wurde dieser Kaffee mittels H₂O entkoffeiniert. Der H₂O-Prozess ist ein besonders schonendes Entkoffeinierungsverfahren, das ausschließlich mit Wasser arbeitet. So bleibt das ursprüngliche Geschmacksprofil weitgehend erhalten – ganz ohne chemische Lösungsmittel. Im Ergebnis ist der decaf-typische Off-Taste kaum vorhanden. Ausgewogen, süß und rund um die Uhr trinkbar! Ursprung: Corquin, Copán, Honduras Anbauhöhe: 1300 - 1600m Varietät: Gemischte Varietäten Aufbereitung: Gewaschen, H2O decaf Profil: Milchschokolade, Haselnuss, Orange
- Origin
- Honduras Copán
- Process
- washed
- Varietal
- Gemischte Varietäten
- Altitude
- 1450 m
Tasting notes
- milk chocolate
- hazelnut
- orange