Miscela Neapolis – 1000g

30 EUR

Per un espresso da manuale, a casa ed al bar. Dedicata alla città di Napoli ed alla Campania.Rivisitazione della cultura partenopea, ad alta percentuale di Fine Robusta selezionati (50%). Miscela corposa che non conosce acidità. La ssciropposità iniziale lascia spazio a note di cacao amaro, pan tostato e leggera liquirizia, con retrogusto garbatamente speziato. L’espresso si presenta con una crema color nocciola persistente. Miscela di caffè in grani: 50 % Arabica – 50% Canephora origini • Brasile – Carmo de Minas = Specie: Arabica – Processo di lavorazione: Naturale • Congo – Lago Kivu = Specie: Canephora – Varietà: Robusta – Processo di lavorazione: Naturale • India Cherry – Karnataka = Specie: Canephora – Varietà: Robusta – Processo di lavorazione: Naturale • Ideale per: Moka, espresso Peso: 1000g

Origin

Brazil

Process

natural

Varietal

Arabica, Robusta