Coffee

Brazil Santos

by City Roasters
Brazil Santos

280 CZK

Santos je středně až vysoce kvalitní, mokře zpracovaná (praná) káva z Brazílie. Odrůda kávovníku Bourbon má tendenci produkovat kávy, které jsou ovocnější a výraznější než jiné brazilské kávy. Nízká kyselost brazilské kávy Bourbon Santos je dána nižší nadmořskou výškou pěstování v této oblasti. Z těchto zrn se vyrábí káva nejvyšší kvality. Kvalita: Diamond NY2 ss fc scr 18/19 Sklizen: 2025/2026 Farma: farmers Pěstuje se v nadmořské výšce 800-1000 metrů. Odrůdy: Mondo Novo/Bourbon/Catuai Příchuť: lískové ořechy, mléčná čokoláda Brazilská káva Santos je proslulá především svojí nižší aciditou a plnou chutí. Chuť je jemná, aroma je příjemné bez stopy hořkosti. Čerstvě pražená zrnková káva. 100% Arabica. Minimální trvanlivost kávy je 6 měsíců od data pražení

Origin
Brazil
Process
washed
Varietal
Mondo Novo/Bourbon/Catuai
Altitude
900 m

Tasting notes

  • hazelnut
  • milk chocolate