Tuca Marco – Filterkaffee

9.8 EUR

Wie er schmeckt Tuca Marco ist ein kräftiger, hell bis medium gerösteter Filterkaffee-Blend mit ausgeprägtem Körper und wenig Säure. Ein typischer Brasilianer eben. Geschmacklich überzeugt er durch eine schöne Schoko Note und sehr viel Süße mit leicht beerigen Anklängen Wie man ihn brüht Handaufguß, French Press, Aeropress Anbau Herkunft: Moccoa, im Bundesstaat Sao Paul, Brasilien Anbauhöhe: >1.000 Meter Aufbereitung: natural, pulped naturtrocken aufbereitet und sonnengetrocknet Eingang finden hier zu je 50% zwei großartige Kaffees die wir über unsere Freunde Niklas und Luis von ocafi beziehen. BOURBON AMARELO von der Fazenda Santa Alina in Vale de Grama im Bundesstaat São Paulo. Der MUNDO NOVO wird auf der Fazenda Pinheiro angebaut. Diese Farm liegt in São Paulo und gehört seit 2003 Luis Eltern, Maria Silva und Marco Antonio Guardabaxo. Schon Luis Großvater lebte und arbeitete auf dieser Farm. In Küze präsentieren wir euch noch mehr Informationen zu diesen fantastischen Kaffees und ihrer Herkunft.

Origin

Brazil São Paulo

Process

natural

Roast

medium

Varietal

Bourbon Amarelo, Mundo Novo

Altitude

1000 m