Napcap

10.2 EUR

Ein Espresso-Blend mit 40 % weniger Koffein. Ein Kaffee mit weniger Koffein bietet eine sanftere, dennoch köstliche Möglichkeit, den Tag zu beginnen, ohne die Unruhe oder Schlafstörungen, die oft mit hochkoffeinierten Getränken einhergehen. Dieser LowCaf-Espresso ist das Pendant zum Blackcap – nur mit weniger Koffein. Der Rohkaffee wurde mit dem CO²-Verfahren entkoffeiniert, das auch für die Bio-Zertifizierung zugelassen ist. Ein Verfahren ohne Chemie, das rein physikalisch funktioniert. • 40 % Peru, DECAF, Arabica washed • 30 % Guatemala, Kooperative ADEBIPROM, Arabica washed • 30 % Sumatra, Kooperative Permata Gayo, Arabica wet-hulled In der Tasse: Ganz viel Nuß, Schokolade und Kakao, gepaart mit Schwarzer Johannisbeere. Im Cappuccino erinnert er an Schokoladenpudding. Empfohlen für: Der Napcap funktioniert besonders gut im Siebträger, aber auch sehr gut im Vollautomaten und Herdkännchen. Tolerant und gutmütig in der Zubereitung. Ganze Bohnen: Wir verkaufen unsere Kaffees ungemahlen als ganze Bohnen, damit du den Kaffee so frisch wie möglich zubereiten kannst. Nur das Mahlen nach Bedarf ermöglicht den vollen Aromatransfer in die Tasse. Schon nach 30 Minuten an der Luft hat gemahlener Kaffee einen großen Teil seiner Aromen verloren. Weitere Informationen in unseren FAQs. Solltest du keine Mühle haben, ist es aber auch möglich, dass wir dir den Kaffee bei uns mahlen. Das kannst du beim Bestellvorgang unter „Anmerkungen zur Bestellung“ angeben.

Origin

Peru Guatemala, Peru, Sumatra

Process

washed

Roast

medium

Varietal

Arabica