Kanava – Vaaleapaahtoinen kahvi

10.9 EUR

Kanava on kahvi leppeälle gondoliajelulle kauniissa maisemissa. Nautitaan kansainvälisten vesien liplatellessa, sulkuporttien tahdissa ja kokan keveästi kohistessa kohti maailman meriä. Anna pehmeän makeuden ja aamukastemaisen raikkauden saattaa sinut läpi 13 kanavan aina seitsemälle merelle, joiden myrskyt vain tosirakkaus kestää. Paahtoaste: 2,5/5 Täyteläisyys: 2,5/5 Hapokkuus: 3,5/5 Lesous: 4,5/5 Maussa aistittavissa: Herukkaisia ja kevyen toffeemaisia aromeita. Kahvi on raikkaan hapokas, mutta suutuntuma on silti pehmeä. Miten ensikertalainen kuvailee tätä: "Sellaista tavallisen oloista hyvää kahvia. Maku paranee kun ei ole höyryävän kuumaa vaan sopivan lämmintä." Miten ammattilainen kuvailee tätä: "Herkkäarominen vaalea kahvi, tasapainoinen, kolumbialaisille kahveille tyypillisen monivivahteinen." Alkuperämaa: Kolumbia Alue: El Tambo, Cauca Viljelijä: Asmucafe -naisviljelijäyhteisön viljelijät Papu: Colombia, Castillo Käsittely: Washed Kasvukorkeus: 1400-2000m Saatavana papuina tai valmiiksi jauhettuna. Paahtimon suosittelemat uuttovälineet Suodatinkeitin V60 Chemex

Origin

Colombia El Tambo, Cauca

Process

washed

Roast

light

Varietal

Colombia, Castillo

Altitude

1400 m