Coffee

Kettu-kahvi, tumma paahto - Lahjatilaus

by Lehmus Roastery
Kettu-kahvi, tumma paahto - Lahjatilaus

10.9 EUR

Citykettu on vauhdikas kosmopoliitti, joka viipottaa pehmeästi niin lumisilla kaduilla kuin linnoituksen valleilla. Illan hämyssä se lähtee liikkeelle – samaan aikaan Lehmus Roasterylla viimeistellään illan viimeisiä tummia paahtoja. Tumma repolainen sopii nautittavaksi talvisessa kaupunkimiljöössä sellaisenaan, mutta myös maitokahvien pohjana. Saatavilla vain talvikauden ajan! Paahtoaste: 4/5 Täyteläisyys: 4,5/5 Hapokkuus: 1/5 Lesous: 6/5 Maussa aistittavissa: Pehmeä suutuntuma, tummaa paahteista pähkinäisyyttä, kaakaoisuutta, kevyt hedelmäisyys. Fazenda IP Alkuperä: Brasilia Alue: Pedralva, Carmo de Minas, Minas Gerais Farmi: Fazenda IP Viljelijä: Luis Paulo Dias Pereira Papu: Yellow Bourbon Arabica Käsittely: Natural Kasvukorkeus: 1075–1229 m

Origin
Brazil Minas Gerais
Process
natural
Roast
dark
Varietal
Yellow Bourbon Arabica
Altitude
1075 m

Tasting notes

  • chocolate
  • cacao
  • hazelnut