Coffee

Retkikahvi – Tummapaahtoinen kahvi – Northcode

by Lehmus Roastery
Retkikahvi – Tummapaahtoinen kahvi – Northcode

9.9 EUR

Retkellä parasta ovat eväät. Nyt eväiden kanssa voi juoda erityisesti retkeilyä varten suunniteltua Lehmus Roasteryn Retkikahvia. Perulainen tummaan vivahtava kahvi Jáenin vuoristoisesta maakunnasta. Alueen pienviljelijöiden viidestä Arabica-lajikkeesta paahdetusta sekoituksesta aistimme tummaa suklaata ja karamellisia aromeita. Suutuntuma pehmeä ja täyteläinen. Nautitaan kaikessa rauhassa esimerkiksi nokipannukahvina, termospullossa tai vaikkapa Aeropressilla nautittuna. Sopii hienosti myös suodatinkeittimeen, kun retkeilee kotona huoneesta toiseen. Retkikahvin etiketin mänty löytyy myös tunnetulta Hämmauteensuolta Lappeenrannasta. Kuvassa vasemmalla seisoskeleva niittykirvinen viihtyy Hämmäauteensuon suoympäristössä. Paahtoaste: 3/5 Täyteläisyys: 4/5 Hapokkuus: 2/5 Lesous: Kuusi/5 Maussa aistittavissa: Tumma suklaa, toffeemainen, pähkinää, raikas hapokkuutta. Alkuperämaa: Peru Alkuperäalue: San Jose Lourdes, Cajamarca Papu: Bourbon, Catimor, Catuai, Costa Rica, Typica Käsittely: Washed eli pesty Kasvukorkeus: 1800-1900 metriä merenpinnan yläpuolella

Origin
Peru San Jose Lourdes, Cajamarca
Process
washed
Roast
medium
Varietal
Bourbon, Catimor, Catuai, Costa Rica, Typica
Altitude
1850 m

Tasting notes

  • dark chocolate
  • caramel
  • toffee
  • almond