Coffee
Retkikahvi – Tummapaahtoinen luomukahvi
10.9 EUR
Retkellä parasta ovat eväät. Nyt eväiden kanssa voi juoda erityisesti retkeilyä varten suunniteltua Lehmus Roasteryn Retkikahvia. Perulainen tummaan vivahtava luomukahvi Jáenin vuoristoisesta maakunnasta. Alueen pienviljelijöiden viidestä Arabica-lajikkeesta paahdetusta sekoituksesta aistimme tummaa suklaata ja karamellisia aromeita. Suutuntuma pehmeä ja täyteläinen. Nautitaan kaikessa rauhassa esimerkiksi nokipannukahvina, termospullossa tai vaikkapa Aeropressilla nautittuna. Sopii hienosti myös suodatinkeittimeen, kun retkeilee kotona huoneesta toiseen. Retkikahvin etiketin mänty löytyy myös tunnetulta Hämmauteensuolta Lappeenrannasta. Kuvassa vasemmalla seisoskeleva niittykirvinen viihtyy Hämmäauteensuon suoympäristössä. Paahtoaste: 3,5/5 Täyteläisyys: 4/5 Hapokkuus: 2/5 Lesous: Kuusi/5 Luomusertifioitu Maussa aistittavissa: Tumma suklaa, toffeemainen, pähkinää, raikasta hapokkuutta. Miten ensikertalainen kuvailee tätä: "Hyvää kahvia. Toimii." Miten ammattilainen kuvailee tätä: "Hyvä ja tasapainoinen tumma kahvi, jossa vahvat aromit." Alkuperämaa: Peru Alkuperäalue: Cajamarca Papu: Caturra, Typica, Catimor, Bourbon Käsittely: Washed eli pesty Kasvukorkeus: 1650-1800 metriä merenpinnan yläpuolella Saatavilla papuna tai valmiiksi jauhettuna eri karkeusasteille. Paahtimon suosittelemat uuttovälineet Pannukahvi Pressopannu Suodatinkahvi
- Origin
- Peru Cajamarca
- Process
- washed
- Roast
- medium_dark
- Varietal
- Caturra, Typica, Catimor, Bourbon
- Altitude
- 1700 m
Tasting notes
- dark chocolate
- caramel
- toffee
- hazelnut