Specialty coffee roastery and natural wine cellar founded by Maxime Maitre (formerly of Terres de Café); offers bulk specialty coffee personalized for each customer.
At a glance
- Coffees
- 16
- Based in
- Dole
Where the beans come from
What Maison Maitre sources
The origins on their shelf right now. Click through to see who else in the directory is pouring the same coffee-growing country.
Current lineup
What's on the shelf right now
Every coffee Maison Maitre is pouring this week, with origins, processing, and tasting notes.
Aguacero – Café de Spécialité – Mexique Chiapas – 250g | Maison Maitre
11.25 EUR- stone fruit
Aguacero – Café de Spécialité – Mexique – 1 kg PRO | Maison Maitre
34.98 EUR- stone fruit
Aguacero – Café de Spécialité – Mexique – 1 kg | Maison Maitre
46 EUR- stone fruit
Altiplano – Café de Spécialité – Pérou Honduras – 1 kg PRO | Maison Maitre
22.15 EUR
Altiplano – Café de Spécialité – Pérou Honduras – 1 kg | Maison Maitre
42 EUR
Altiplano – Café de Spécialité – Pérou Honduras – 250g | Maison Maitre
10.5 EUR
Bourbon Rose Nature – Café Colombie Huila Cerise & Cacao | Maison Maitre
16 EUR- cherry
- cacao
- blackberry
- brown sugar
Castillo Semi Lavé – Café Colombie Huila Chocolat & Caramel | Maison Maitre
14.5 EUR- caramel
Moka Sidamo – Café de Spécialité – Éthiopie – 1 kg PRO | Maison Maitre
34.98 EUR
Moka Sidamo – Café de Spécialité – Éthiopie – 1 kg | Maison Maitre
48 EUR
Moka Sidamo – Café de Spécialité – Éthiopie – 250g | Maison Maitre
12 EUR
Sapienza – Café de Spécialité – Honduras Inde – 250g | Maison Maitre
7.25 EUR- cacao
Terraforte – Café de Spécialité – Arabica Bio Puissant – 1 kg | Maison Maitre
22.15 EUR- cacao
- tobacco
Terraforte – Café de Spécialité – Puissant – 1 kg | Maison Maitre
42 EUR- chocolate
Terraforte – Café de Spécialité – Pérou Honduras – 250g | Maison Maitre
10.5 EUR- chocolate
Yrgacheffe Heirloom – Café Éthiopie Jasmin & Pêche | Maison Maitre
14.5 EUR- peach
- honey
- cacao
Roasters worth comparing
Other roasters in France
Same scene, different style — the people roasting alongside Maison Maitre.