Coffee
PER-001 | Finca Bella Vista
16.5 EUR
Geisha Inca du Pérou, cultivé par Eudis Orosco et Victoria Atao dans les hauteurs d’Amaybamba, vallée d’Incahuasi (Cusco). Issu d’une agroforesterie traditionnelle sous couvert forestier natif, ce café d’altitude révèle une expression éclatante et raffinée : framboise, bergamote et groseille. Une tasse élégante et équilibrée, portée par une belle énergie fruitée et un travail précis, respectueux des rythmes naturels.
- Origin
- Peru Incahuasi Valley, Cusco (Amaybamba)
- Process
- washed
- Roast
- light
- Varietal
- Gesha Inca
- Altitude
- 2230 m
Tasting notes
- raspberry
- bergamot
- cranberry