La Cruz – Medium Light Roast koffiebonen Nicaragua

15.5 EUR

La Cruz is het kruispunt waar verschillende smaakwerelden samenkomen: diep, complex, fruitig en fluweelzacht. Deze single origin specialty koffie uit Tarrazú, Costa Rica, is een 100% Red Catuai die opvalt door zijn gelaagdheid. Op dit kruispunt ontmoeten de diepe tonen van chocolade en romige vanille de frisse levendigheid van bessen. Dankzij de natuurlijke verwerking, waarbij de boon in de zon droogt in de eigen vrucht, krijgt de koffie een volle, stroperige body en een ongekende zoetheid. Direct Trade betekent dat we deze koffie persoonlijk inkopen en ambachtelijk branden in onze eigen branderij. Het resultaat is een verfijnde balans tussen fruitig en kruidig; een eerlijke koffie die bij elke slok verrast. Smaakprofiel: Bessen, chocolade, vanille Regio: Tarrazú, Costa Rica Variëteit: Red Catuai Koffieverwerking: Natural

Origin

Costa Rica Tarrazú

Process

natural

Roast

medium_light

Varietal

Red Catuai