How many specialty coffee roasters are in Amsterdam?

20 specialty coffee roasters in Amsterdam, Netherlands are listed on Tamp — including Back to Black Coffee, Badeta, and Bocca.

What are the best specialty coffee roasters in Amsterdam?

Specialty coffee in Amsterdam centres on a small, careful scene. Back to Black Coffee, Badeta, and Bocca are among the most consistently recommended — each with their own style, their own sourcing, and coffees worth planning a visit around.

Where can I buy specialty coffee in Amsterdam?

Most Amsterdam specialty roasters sell directly from their roastery or tasting room, and many ship across the EU. Tamp links through to each roaster's live catalogue, so you can see what's in stock before you visit.

Is Amsterdam worth visiting for coffee?

Amsterdam has 20 specialty roasters worth your time — enough for a weekend of focused drinking without running out of new coffees to try.

Where the locals actually drink

Amsterdam

Netherlands · 20 specialty roasters

Photo by Andrei Popescu on Unsplash

Amsterdam’s specialty scene is compact and stubborn. Walk ten minutes in the Jordaan, De Pijp, or Noord and you’ll find a roaster who can tell you which farm the Ethiopian came from, when it was picked, and why they’re pouring it as filter instead of espresso this month.

The city took to light roasts early. Filter over espresso. Single lots over blends. Most of the roasters here started small — some still are — and most have a direct line to producers in Ethiopia, Colombia, and Rwanda. Transparency isn’t a marketing angle; it’s printed on the bag.

Go in April and the Amsterdam Coffee Festival turns the old gasworks into a pilgrimage site for anyone who cares about cupping spoons. The rest of the year it’s quieter — the way Amsterdam tends to like it.

De specialty-scene van Amsterdam is compact en koppig. Loop tien minuten in de Jordaan, De Pijp of Noord en je vindt een brander die je kan vertellen van welke boerderij de Ethiopiër afkomstig is, wanneer hij geplukt werd, en waarom ze hem deze maand als filter schenken in plaats van espresso.

De stad omarmde lichte roasts vroeg. Filter boven espresso. Single lots boven blends. De meeste branders hier begonnen klein — sommige zijn dat nog — en de meesten hebben een directe lijn naar producenten in Ethiopië, Colombia en Rwanda. Transparantie is geen marketingverhaal; het staat op de zak gedrukt.

Ga in april en het Amsterdam Coffee Festival verandert de oude gasfabriek in een pelgrimsoord voor iedereen die om cuppinglepels geeft. De rest van het jaar is het stiller — zoals Amsterdam het meestal liefst heeft.

Amsterdams Specialty-Szene ist kompakt und stur. Lauf zehn Minuten durch Jordaan, De Pijp oder Noord, und du findest eine Rösterei, die dir erzählen kann, von welcher Farm der Äthiopier kommt, wann er gepflückt wurde und warum sie ihn diesen Monat als Filter und nicht als Espresso ausgießen.

Die Stadt nahm helle Röstungen früh an. Filter vor Espresso. Single Lots vor Blends. Die meisten Röstereien hier begannen klein — manche sind es noch — und die meisten haben eine direkte Verbindung zu Produzenten in Äthiopien, Kolumbien und Ruanda. Transparenz ist hier kein Marketinghaken; sie steht auf der Tüte.

Geh im April hin, und das Amsterdam Coffee Festival verwandelt das alte Gaswerk in einen Pilgerort für jeden, der Cupping-Löffel ernst nimmt. Den Rest des Jahres ist es leiser — so, wie Amsterdam es meist mag.