Coffee

Zarza Kaffee Bohnen

Zarza Kaffee Bohnen

13 CHF

Zarza stammt aus den Bergen von Bruselas in Huila und wird von der Familie Gasca produziert – einem Familienprojekt in dritter Generation, das Tradition mit Innovation verbindet. Durch die aussergewöhnliche Natural-Aufbereitung mit Thermal Shock entsteht ein Kaffee voller tropischer Frucht und floraler Noten. Da wir sowohl als Filter wie auch als Espresso das Maximum aus diesem Kaffee herausholen wollen, haben wir zwei separate Röstprofile entwickelt – beide exklusiv in der 150g-Packung erhältlich.

Origin
Colombia Huila
Process
natural

Tasting notes

  • tropical fruit