Bellus - Guatemala lavé

16.5 EUR

Bellus (anciennement Subtil) Adj. En latin signifiant beau, charmant ou agréable. C'est un mot latin classique courant, souvent utilisé pour décrire quelqu'un ou quelque chose d'agréable ou de bien. • Pays : Guatemala • Région : Huehuetenango • Producteurs : Narcisa Salucio & Paula Perez • Ferme / station de lavage : Grupo de amistad y trabajo Jovemcafe • Variétés : Caturra, Catimor • Process de traitement : Lavé • Altitude : 1 885 - 2000m • Période récolte : Décembre - Avril. • Notes de dégustation : Pomme cuite, caramel, agrumes. • Note SCA : 86/100 • Niveau de complexité : Assez élevé • Acidité : Elevée • Corps / puissance : Velouté

Origin

Guatemala Huehuetenango

Process

washed

Varietal

Caturra, Catimor

Altitude

1937 m