Coffee

Funambulus - Ethiopie Gotiti lavé

Funambulus - Ethiopie Gotiti lavé

17 EUR

Funambulus Nom. Terme latin signifiant « funambule » ou « funambule », dérivé de funis (« corde ») et ambulare (« marcher »). Le mot a évolué en anglais sous la forme « funambulist » et désigne une personne habile en équilibre. • Pays : Ethiopie • Région : Gedeo Zone • Municipalités :Gotiti • Ferme / station de lavage : Eva Gotiti Washing Station • Variétés : Gibirinna 74110 & Serto 74112 • Process de traitement : Lavé • Altitude : 2 000 - 2 100m • Période récolte : Décembre 2025 - Février 2026 • Notes de dégustation : Earl grey, jus de pêche, citron. • Note SCA : 87,25/100 • Niveau de complexité : Élevé • Acidité : Élevée • Corps / puissance : Velouté

Origin
Ethiopia Gedeo Zone
Process
washed
Varietal
Gibirinna 74110 & Serto 74112
Altitude
2100 m

Tasting notes

  • bergamot
  • peach
  • lemon