Signature Blend

10.2 EUR

KONZEPTEin Espressoblend mit klarer Handschrift. Moderne, fruchtig-frische Noten treffen auf eine klassisch-nussige Basis mit langem, ausgewogenem Nachgeschmack. BLEND & HERKUNFTDie Basis bildet ein Natural aus Brasilien von der Fazenda Matão mit schokoladig-nussigem Charakter. Ergänzt wird er durch einen anaerob aufbereiteten Kaffee aus Kolumbien von der Manos Juntas Micromill, der Frische und feine Frucht in den Blend bringt. GESCHMACKAusgewogen und vielschichtig. Schokolade und Haselnuss sorgen für Tiefe, eine feine Erdbeer-Note bringt Frische und Leichtigkeit. Klar strukturiert, rund und lang anhaltend. ZUBEREITUNGOb pur als Espresso oder in Kombination mit Milch – dieser Blend spielt seine Qualitäten konsequent aus. Präzise, stabil und vielseitig. DETAILS • Geschmacksprofil: Schokolade, Haselnuss, Erdbeere • Aufbereitung: Natural · Anaerobic Natural • Varietäten: Mundo Novo · Castillo • Höhe: 1.200–1.350 m · 1.400–2.000 m • Röstung: Espresso, auch als Filterkaffe geeignet

Origin

Brazil

Process

natural

Varietal

Mundo Novo, Castillo