Amaybamba

103 DKK

Amaybamba er vores ultimative allround-espresso fra Peru Oplev den fyldige og smukt afbalancerede Amaybamba, en kaffe dyrket i de højtbeliggende bjergområder i Cuzco-regionen, Peru. Med sine dybe noter af chokolade og nødder samt en blød, rund mundfølelse er Amaybamba den perfekte allround-espresso – skøn både alene og med mælk. Vi har selv rejst til Peru for at besøge de passionerede kaffebønder fra Valle de Incahuasi-kooperativet og for at styrke vores direkte handelssamarbejde. Amaybamba er resultatet af omhyggelig økologisk dyrkning, hvor kaffen vokser under skygge, hvilket giver en mere kompleks og fyldig smag. Den langsomme ristning fremhæver dens rige smagsprofil. Vil du nyde en kaffe, der både smager fantastisk og har en historie bag sig?

Origin

Peru Cuzco, Incahuasi

Process

washed

Varietal

Bourbon, Caturra, Typica

Altitude

2100 m