El Mirador

121 DKK

El Mirador – Familiekærlighed og kaffe hånd i hånd El Mirador er en blød og harmonisk kaffe fra det nordlige Nicaragua med lav syre og en cremet mundfylde. I koppen finder du smagsnoter af tørret frugt, brunt sukker og smør, som giver en varm og afrundet sødme. Kaffen er produceret af David Izaguirre Montenegro, inspireret af hans hustru Ramona – kaffefarmeren bag vores El Oasis – og sammen skaber de et unikt indblik i, hvordan et familiedrevet samarbejde kan løfte kvaliteten helt til toppen.

Origin

Nicaragua Madriz, San Juan del Rio Coco

Process

washed

Varietal

Parainema

Altitude

1300 m