Goldfinch

9.9 EUR

The Goldfinch an omniroast and great all-rounder: as a filter coffee it is balanced, round and sweet and as an espresso it is a light roast in which the acidity and the variety of aromas are underlined. 100 % Guatemala, Manos Campesinas cooperative, washed arabica Cup profile: Complex yet balanced, banana chips, chocolate, slight floral notes, very creamy and sweet. Recommended for: Goldfinch is an all-rounder and works well as a pour over, AeroPress, Chemex or the Karlsbad coffee maker. If you like a bright espresso as well you can use it in an espresso machine. Ganze Bohnen: Wir verkaufen unsere Kaffees ungemahlen als ganze Bohnen, damit du den Kaffee so frisch wie möglich zubereiten kannst. Nur das Mahlen nach Bedarf ermöglicht den vollen Aromatransfer in die Tasse. Schon nach 30 Minuten an der Luft hat gemahlener Kaffee einen großen Teil seiner Aromen verloren. Weitere Informationen in unseren FAQs. Solltest du keine Mühle haben, ist es aber auch möglich, dass wir dir den Kaffee bei uns mahlen. Das kannst du beim Bestellvorgang unter „Anmerkungen zur Bestellung“ angeben.

Origin

Guatemala

Process

washed