Sunbird

9.6 EUR

Ein typischer, würziger Kaffee aus dem Norden Sumatras mit wenig Säure und kräftiger Röstung. 100 % Sumatra, Kooperative Permata Gayo, Arabica wet-hulled In der Tasse: Aromen von Nougat, dunkler Schokolade, Spekulatius, warmen Gewürzen, Melasse und vollem Körper. Empfohlen für: Wir finden den Sunbird aus der French Press am leckersten, aber er funktioniert auch in Filtermaschinen und der Karlsbader Kanne. Ganze Bohnen: Wir verkaufen unsere Kaffees ungemahlen als ganze Bohnen, damit du den Kaffee so frisch wie möglich zubereiten kannst. Nur das Mahlen nach Bedarf ermöglicht den vollen Aromatransfer in die Tasse. Schon nach 30 Minuten an der Luft hat gemahlener Kaffee einen großen Teil seiner Aromen verloren. Weitere Informationen in unseren FAQs. Solltest du keine Mühle haben, ist es aber auch möglich, dass wir dir den Kaffee bei uns mahlen. Das kannst du beim Bestellvorgang unter „Anmerkungen zur Bestellung“ angeben.

Origin

Indonesia Sumatra

Process

wet_hulled

Varietal

Arabica