Coffee

Sheka Honey Espresso - kaffe från Etiopien

Sheka Honey Espresso - kaffe från Etiopien

360 SEK

Smörkola, kryddig, apelsin Sheka är ett område i sydvästra Etiopien med grönskande tropisk skog där Heleanna Georgalis började jobba 2017. Här växer kaffe i naturliga växtförhållanden bland skogen på en växthöjd kring 2000 meter. Detta honeyprocessade kaffe från Sheka är syndigt gott och kanske så nära äpplet i Edens lustgård som vi kan komma. SMAKKATEGORI D, Darker LAND Etiopien REGION Sheka VÄXTHÖJD 1700-2100 möh BÖNTYP Blandad PROCESS Honeyprocess PRODUCENT Heleanna Geogalis RELATION 2010

Origin
Ethiopia Sheka
Process
honey
Roast
dark
Altitude
2000 m

Tasting notes

  • caramel
  • orange