Coffee

Descafeinado Mountain Water – Café de especialidad de México

Descafeinado Mountain Water – Café de especialidad de México

14.9 EUR

Descafeinado Mountain Water es un café de especialidad de México, cultivado por pequeños productores en la región de Chiapas. Es un descafeinado suave, dulce y equilibrado, con notas de chocolate con leche, azúcar moreno, uva y especias. Una opción perfecta para disfrutar café de especialidad a cualquier hora del día, sin renunciar al sabor. ☕ Recomendado para Espresso, cafetera italiana/moka y superautomáticas. 🍫 Perfil de sabor Chocolate con leche, azúcar moreno, uva y especias. Taza suave, equilibrada, dulce y con textura sedosa. ✨ Por qué elegirlo • Descafeinado natural mediante proceso Mountain Water • Sin disolventes químicos • Perfil dulce, suave y fácil de disfrutar • Muy buena opción para tomar café por la tarde o por la noche • Certificación de agricultura ecológica UE • Tostado en Málaga por Artisan Coffee 🌎 Origen y proceso • Origen: México • Región: Chiapas • Productores: Pequeños productores de Chiapas • Altitud: 1.200 - 1.320 msnm • Proceso: Descafeinado Mountain Water • Varietales: Blend de variedades • Certificación: Agricultura ecológica, sello UE • Tueste: Medio 💧 Sobre el proceso Mountain Water El proceso Mountain Water descafeína el café mediante agua, ayudando a conservar gran parte de los sabores originales del grano sin emplear disolventes químicos. Gracias a este método, el café mantiene un perfil dulce y agradable, con notas de chocolate con leche, uva y especias. ❓ Preguntas frecuentes ¿Este café descafeinado tiene cafeína? Es un café descafeinado, por lo que contiene una cantidad muy baja de cafeína, pero no es 100% libre de cafeína. ¿Qué significa Mountain Water? Mountain Water es un proceso de descafeinado mediante agua que ayuda a conservar el sabor original del café sin emplear disolventes químicos. ¿Sirve para cafetera italiana/moka? Sí. Su perfil dulce, suave y con buen cuerpo funciona muy bien en cafetera italiana/moka. ¿Es buen café para espresso? Sí. Es una buena opción para espresso si buscas un descafeinado equilibrado, dulce y fácil de ajustar. ¿Puedo comprar este descafeinado en suscripción? Sí. Puedes incluirlo en tu suscripción de café si quieres recibir café descafeinado de especialidad recién tostado de forma recurrente. ¿Es una buena opción para tomar por la tarde o por la noche? Sí. Es perfecto para quienes quieren disfrutar del sabor del café a cualquier hora del día con una cantidad muy baja de cafeína.

Origin
Mexico Chiapas
Roast
medium
Altitude
1200 m

Tasting notes

  • chocolate
  • brown sugar
  • grape