Ayla Bombe – Café de especialidad de Etiopía natural

15.9 EUR

Ayla Bombe es un café de especialidad de Etiopía, cultivado en la región de Sidama y procesado mediante método natural. Es un café afrutado, dulce y expresivo, ideal para quienes disfrutan de cafés con carácter, cuerpo jugoso y notas vibrantes. En taza encontramos ciruela, manzana roja y naranja sanguina. ☕ Recomendado para V60, Chemex, Aeropress y métodos de filtro. 🍑 Perfil de sabor Ciruela, manzana roja y naranja sanguina. Taza afrutada, dulce, jugosa y aromática. ✨ Por qué elegirlo • Café natural de Etiopía con perfil muy afrutado • Ideal para amantes de los cafés filtrados • Taza dulce, expresiva y con cuerpo jugoso • Perfecto si buscas un café diferente y con carácter • Tostado en Málaga por Artisan Coffee 🌎 Origen y proceso • Origen: Etiopía • Región: Sidama • Productor: Ayla • Altitud: 1.950 - 2.150 msnm • Proceso: Natural • Varietal: Heirloom 🌞 Sobre el proceso natural Este café ha sido secado cuidadosamente en camas africanas, lo que ayuda a desarrollar un perfil aromático complejo, dulce y con mucha presencia de fruta. Gracias a este proceso, Ayla Bombe ofrece una taza intensa y expresiva, especialmente recomendable para métodos de filtro. ❓ Preguntas frecuentes ¿Ayla Bombe es buen café para filtro? Sí. Es un café ideal para V60, Chemex, Aeropress y otros métodos de filtro, porque su perfil afrutado y jugoso se expresa muy bien en preparaciones limpias. ¿Es un café muy afrutado? Sí. Ayla Bombe tiene un perfil claramente afrutado, con notas de ciruela, manzana roja y naranja sanguina. ¿Sirve para espresso? Se puede preparar en espresso, pero lo recomendamos especialmente para filtro si quieres disfrutar mejor su dulzor, acidez y carácter frutal. ¿Es buena opción si estoy empezando en el café de especialidad? Sí, si te apetece probar un café más expresivo y afrutado. Si prefieres algo más clásico y achocolatado, quizá te encaje mejor Artisan Blend o Santa Cecilia.

Origin

Ethiopia Sidama

Process

natural

Varietal

Heirloom

Altitude

2000 m