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Bourbon Papayo – Café de especialidad de Colombia lavado

Bourbon Papayo – Café de especialidad de Colombia lavado

20.9 EUR

Bourbon Papayo es un café de especialidad de Colombia, cultivado por Marlon Rojas en Finca La Reserva, en Pitalito, Huila. Es un café lavado, limpio y muy aromático, con un perfil de frutas tropicales y notas florales. Una taza jugosa, elegante y equilibrada, ideal para quienes disfrutan de cafés complejos, dulces y expresivos. ☕ Recomendado para V60, Chemex, Aeropress y métodos de filtro. 🌺 Perfil de sabor Frutas tropicales y notas florales. Taza limpia, jugosa, aromática y con acidez equilibrada. ✨ Por qué elegirlo • Café colombiano lavado con perfil tropical y floral • Variedad Bourbon Papayo, expresiva y elegante • Ideal para métodos filtrados • Taza limpia, dulce y muy aromática • Muy buena opción si buscas un café diferente pero equilibrado • Tostado en Málaga por Artisan Coffee 🌎 Origen y proceso • Origen: Colombia • Región: Huila, Pitalito • Productor: Marlon Rojas • Finca: La Reserva • Altitud: 1.720 msnm • Proceso: Lavado • Varietal: Bourbon Papayo • Tueste: Omniroast 🌱 Sobre este café Este café procede de Finca La Reserva, en Pitalito, una de las zonas más reconocidas del Huila por la calidad y complejidad de sus cafés de especialidad. La variedad Bourbon Papayo es conocida por su perfil aromático expresivo y su carácter delicado y elegante en taza. Gracias a su proceso lavado y a la altitud de cultivo, encontramos un café limpio, jugoso y muy aromático, con notas que recuerdan a frutas tropicales y flores. ❓ Preguntas frecuentes ¿Bourbon Papayo es buen café para filtro? Sí. Es una muy buena opción para V60, Chemex, Aeropress y otros métodos filtrados, donde se aprecia mejor su perfil tropical, floral y jugoso. ¿Sirve para espresso? Se puede preparar en espresso, pero lo recomendamos especialmente para métodos de filtro si quieres disfrutar mejor su complejidad, dulzor y acidez equilibrada. ¿Qué es la variedad Bourbon Papayo? Bourbon Papayo es una variedad de café reconocida por su perfil aromático expresivo, con carácter delicado, dulce y elegante en taza. ¿Es un café muy afrutado? Sí. Tiene un perfil afrutado, con notas de frutas tropicales y una dimensión floral muy agradable. ¿Es buena opción si estoy empezando en el café de especialidad? Sí, si quieres probar un café colombiano más expresivo y aromático. Si prefieres algo más clásico y achocolatado, quizá te encaje mejor Artisan Blend o Santa Cecilia.

Origin
Colombia Huila
Process
washed
Varietal
Bourbon Papayo
Altitude
1720 m

Tasting notes

  • tropical fruit