Nicaragua El Limon

11.9 EUR

Nicaragua El Limón – Single Origin Espresso Espressoröstung · Schokolade & Karamell · Single Origin aus Nicaragua Frisch geröstet in Graz 100% Arabica Specialty Coffee Versand in 48–92h Direkt & fair bezogen Nicaragua El Limón – Single Origin Espresso ist ein mittel gerösteter, gewaschener Espresso aus Nicaragua mit Noten von Schokolade, Karamell und dezenter Steinfrucht im Hintergrund. Ein klarer, moderner Espresso, der sich ideal für Siebträger, Mokkakanne und Vollautomaten eignet und durch harmonischen Körper, ausgewogene Süße und einen sauberen Abgang überzeugt. Am besten geeignet für: Siebträger, Mokkakanne & Vollautomat Auch möglich: kräftiger, süßer Filterkaffee für alle, die schokoladige Tassen mögen Geschmacksprofil • Geschmack: Schokolade, Karamell, Steinfrucht im Hintergrund • Süße: 4/5 • Fruchtigkeit: 2/5 • Körper: 3/5 • Nachgeschmack: 4/5 (sauber & klar) Herkunft • Land: Nicaragua • Region: Nicaragua (Details folgen) • Farm / Kooperative: El Limón (weitere Infos werden ergänzt) • Art: 100% Arabica (Varietäten aus Nicaragua) • Aufbereitung: Washed • Elevation: wird laufend ergänzt Röstprofil • Röstgrad: Medium Roast (Espressoröstung) • Geröstet auf Specialty-Niveau in Graz • Geröstet für: Espresso (Siebträger, Mokkakanne & Vollautomat) Empfohlene Zubereitung – Filter Nicaragua El Limón ist primär als Espresso geröstet. Wenn du kräftige, schokoladige Filterkaffees magst, funktioniert er aber auch als Pour Over oder im Handfilter. • Kaffeemenge: 15 g • Wassermenge: 250 ml • Verhältnis: ca. 1:16 • Wassertemperatur: 93–94 °C • Gesamtbrühzeit: ca. 2:45–3:00 Minuten Optional: Espresso Als Single Origin Espresso zeigt Nicaragua El Limón seine ganze Stärke: klare Schokoladigkeit, Karamellsüße und eine dezente Steinfrucht im Hintergrund. Ideal pur, als Cappuccino oder Flat White. • 16–18 g in • ca. 50–52 g out • Bezugszeit: 25–28 Sekunden Tipp: Wenn der Espresso zu bitter und schwer wirkt, mahle etwas gröber oder verkürze die Bezugszeit. Wenn er zu sauer oder zu dünn wirkt, mahle etwas feiner oder ziehe den Shot ein paar Sekunden länger – besonders bei Single Origin Espresso lohnt sich Feintuning. ⭐⭐⭐⭐⭐ Unsere Kund:innen lieben diesen Espresso.

Origin

Nicaragua Nicaragua

Process

washed

Roast

medium

Varietal

100% Arabica