Pezcadito

12.2 EUR

Schon in den vergangenen Jahren haben wir diesen schönen Kaffee von Loly Espinoza im Program gehabt. Ein einzelnes Lot der Varietät Parainema in exzellenter Aufbereitung. Mit der neuen Ernte ist der Pezcadito wieder trocken aufbereitet und sehr schön fein fruchtig. 100 % Honduras, Loly Espinoza, Frauenkooperative Aprolma, Parainema, natural In der Tasse: Noten von Himbeeren, Nougat, Apfelblüten, Schokolade und Orange, gepaart mit einem seidigen Mundgefühl. Empfohlen für: Dieses Microlot ist sehr vielfältig und wandlungsfähig. Wir empfehlen den Pezcadito für Handfilter, French Press und die AeroPress. Für alle, die einen spritzigen Espresso mögen, funktioniert er auch hervorragend im Siebträger. In Milchgetränken verstärkt er die Cremigkeit der Milch und bleibt schön fruchtig und floral. Ganze Bohnen: Wir verkaufen unsere Kaffees ungemahlen als ganze Bohnen, damit du den Kaffee so frisch wie möglich zubereiten kannst. Nur das Mahlen nach Bedarf ermöglicht den vollen Aromatransfer in die Tasse. Schon nach 30 Minuten an der Luft hat gemahlener Kaffee einen großen Teil seiner Aromen verloren. Weitere Informationen in unseren FAQs. Solltest du keine Mühle haben, ist es aber auch möglich, dass wir dir den Kaffee bei uns mahlen. Das kannst du beim Bestellvorgang unter „Anmerkungen zur Bestellung“ angeben.

Origin

Honduras

Process

natural

Varietal

Parainema