Colombia Huila ØKO

95 DKK

Fyldig og afbalanceret Nøje udvalgt for sin rene og klare smag Colombia Huila er en mellemristet kaffe med en elegant balance mellem frugtsødme og dybde. Kaffen byder på en let og behagelig aroma, noter af moden frugt og en karamellignende sødme. Dyrket 1200–1900 moh. og forarbejdet som vasket kaffe, får den en klar og frisk karakter – en ægte repræsentant for den høje kvalitet, som Huila-regionen er kendt for. Vis mere Frugtig med noter af mørk karamel Colombia Huila Vores kaffe fra Huila i Colombia kendetegnes ved at være en behagelig kaffe med en mild aroma. Kaffen er let frugtig og har smagsnoter af mørk karamel. Vores kaffe fra Colombia kommer fra Huila og er dyrket 1200-1900 moh. Forarbejdningsmetoden er vasket, og det er med til at give kaffen den karakteristiske rene og syrlige smag. Cup of Excellence Produktion af vinder-lots Vores specialty kaffe Colombia Huila kommer fra det populære kaffeproducerende land Colombia, og regionen Huila er landets største kaffeproducent. Et smukt og bjergrigt område i den sydvestlige del af Colombia. Huila er kendetegnet ved at producere virkelig god kaffe og jævnligt produceres der vinder-lots i konkurrencen Cup of Excellence fra netop dette område. Mere krop og fylde Kaffeoplevelser for alle Vi rister vores kaffer, så deres unikke karakteristika fremstår i smagsoplevelsen Vi tror ikke på smagssnobberi, men på at kaffe skal nydes og deles sammen uanset præferencer. Derfor rister vi vores kaffer, så der er noget for alle. Colombia Huila er ristet efter en mere klassisk risteprofil. Det vil sige, at den er mellemristet, hvilket giver kaffen mere krop og dybde. Kvaliteten af kaffebønnerne er specialty, hvilket vil sige, at kaffen scorer over 80 point og dermed højt på kvalitet. Alle vores kaffer ristes af vores certificerede rister Sine Klejs Gren. Sine er en af de få kvindelige certificerede ristere i Danmark, og indsigt, fordybelse og grundighed kendetegner Sine og hendes måde at tilgå kaffen og dens komplekse univers. Tips og tricks til de bedste kaffeoplevelser Tilmeld dig vores nyhedsbrev Og bliv en del af vores fantastiske kaffeunivers Tilmeld

Origin

Colombia Huila

Process

washed

Roast

medium

Varietal

Arabica Castillo, Caturra

Altitude

1200 m