Coffee
Tommelise esp.
95 DKK
Smagsnoter af bittersød chokolade Let espresso med mild aroma Vores populære espressoblend består af kaffe fra Brasilien og Colombia, og er en klar favorit hos mange af vores kunder. Det er en espresso med god fylde og en mild aroma af sød marcipan og smagsnoter af bittersød mørk chokolade. Vis mere Hvor ligger vores blend på smagshjulet? Espressoblend Tommelise Kaffen fra Brasilien kendetegnes ved at være rund og fyldig med en god krop. Den har smagsnoter af mandel, tørret frugt og eftersmag af tør kakao. Vores brasilianske kaffe dyrkes 1150 moh. og forarbejdningsmetoden er natural, hvilket giver krop og en sødmefyldt karakter. Vores colombianske kaffe er en behagelig frugtig kaffe med en mild aroma. Kaffen er let frugtig og har smagsnoter af mørk karamel. Colombia er et af de mere populære kaffeproducerende lande og området Huila er landets største kaffeproducent. Regionen er kendt for at producere en masse god kaffe med regelmæssige vinder-lots i konkurrencen Cup of Excellence. Kaffen er dyrket 1200-1800 moh og selve forarbejdningen er vasket. Det giver den mere karakteristiske rene og syrlige smag til kaffen. En særlig kaffeoplevelse Kvalitet, håndværk og passion Hos Holy Bean deler vi, sammen med jer, passionen for kaffe. Nysgerrigheden til at gå på opdagelse i et komplekst univers og stræben efter at forfine håndværket i arbejdet med kaffe. Vi ønsker at skabe en fantastisk velsmagende kaffeoplevelse igennem håndværket og de gode kvaliteter – fra farmerens egen hånd til den perfekte ristning og brygning. Hvorfor vi ikke omnirister? Vi går ikke på kompromis med kaffens smag Hos Holy Bean tror vi på den unikke smagsoplevelse med fokus på kaffens unikke karakteristika. Derfor udvikler vi vores risteprofiler, så vi får det bedste frem i hver eneste kaffe. Ofte vil mange opleve en espresso kaffe mere brændt i smagen. Når vi rister vores espresso kaffer er det stadig med en lethed, så vi bevarer de fantastiske smagsnuancer – også sammen med en god mælk. Vores mål er at frembringe kaffens naturlige karakter og give dig en exceptionel smagsoplevelse i hver enkelt kop. Tips og tricks til de bedste kaffeoplevelser Tilmeld dig vores nyhedsbrev Og bliv en del af vores fantastiske kaffeunivers Tilmeld
- Origin
- Brazil Colombia
- Process
- natural
- Roast
- medium
- Altitude
- 1200 m
Tasting notes
- chocolate
- caramel