Coffee
El Oasis Gesha
36 EUR
El Oasis es un proyecto familiar nacido del sueño culinario de Fernando Bocanegra y Pedro Lugo, dos chefs que encontraron en el café una nueva forma de expresión. Este café presenta un perfil de sabor delicado y complejo típico de la variedad exótica Gesha, con fragantes notas de jazmín, miel y té blanco. Base de sirope de arce, fondo de vainilla y final duradero, floral, afrutado y dulce con acidez brillante y cuerpo sedoso.
- Origin
- Colombia Tolima
- Process
- anaerobic
- Varietal
- Gesha
- Altitude
- 2150 m
Tasting notes
- jasmine
- honey