Coffee

N.11 Essence

by La Maison du Barista
N.11 Essence

18.9 EUR

PROFIL DU CAFÉ Un café juteux, subtil, équilibré, et une belle acidité avec des notes de nectarine, de raisin blanc et de bergamote. Un café subtil aux profils aromatiques clean avec une extraction en méthodes douces (V60, piston, chemex...). Profitez d'une tasse agréable pour un plaisir au quotidien ! Origine: Ethiopie Ferme: Yirgacheffe Variétés: Heirloom Fermentation: Lavée Altitude: 1 750 - 2 000 m Aromatique: Nectarine - Raisin blanc - Bergamote Note SCA: 88/100

Origin
Ethiopia Yirgacheffe
Process
washed
Varietal
Heirloom
Altitude
1750 m

Tasting notes

  • bergamot